第1个回答 2021-12-05
锅中加入米饭，放入少许食盐、适量生抽，翻炒。米饭炒热后，加入炒好的培根、鸡蛋和葱花翻炒均匀后装盘即可。
第2个回答 2021-12-04
材料
培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300
做法
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。
第3个回答 2021-12-04
材料
培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300
做法
青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止即可。
第4个回答 2021-12-03
材料：黄瓜半根、火腿2片、鸡蛋2个、米饭1碗、盐10克（1勺）、油20克（1大勺）
1．黄瓜，火腿切小丁；青豆入开水中焯一焯，过下冷水，待用。
2．锅中放入橄榄油少许，油热后放入米饭，翻炒均匀。
3．把鸡蛋直接打入锅中。没错，直接打入米饭中，让蛋液充分包裹每粒米饭，不仅好看，口感也好。
4．先后放入火腿丁，青豆丁，翻炒，最后加入黄瓜丁，加入盐调好味。
小菜的菜谱：
一、炒三丝主料：胡萝卜，豆腐皮，猪肉
辅料：葱花，姜末，盐，鸡精
步骤：
1、胡萝卜，豆腐皮，猪肉分别洗净，切丝，备用。制作材料(12张)
2.起锅放油，煸炒肉丝至熟，盛出备用。
3.再次放油，放入葱花，姜末爆出香味，放入胡萝卜丝，大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁（期间一定要勤翻，可加少量的水）。
4.放入豆腐皮，加少量的水，继续翻炒3分钟左右，放入肉丝，加鸡精，适量的盐，即可。
第5个回答 2021-12-04
准备好所有食材，将蔬菜切成丁

2.起油锅，大火煎蛋，等蛋快成形，快速划散

3.把蛋勺起，锅里再倒少许油，中小火煎炒培根

4.等培根炒成微黄倒入胡萝卜丁炒匀

5.再倒入玉米粒、青豆炒匀

6.倒入剩下的紫甘蓝和白菜梗炒匀

7.接着倒入炒好的鸡蛋炒匀

8.然后加入米饭全部炒匀

9.倒点生抽，加点盐、胡椒粉调味炒匀即可

10.最后装盘开吃啦!