培根青豆蛋炒饭的做法?

如题所述

第1个回答  2021-12-04
准备培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300g
做法
青葱切珠,大蒜切碎,蛋打散,培根切小块,饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁,待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出,保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱,冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋,拌炒至饭粒均匀散开为止。
第2个回答  2021-12-04
培根青豆蛋炒饭,颜色很丰富,可以把培根肉切成小丁,青豆先炒出来,蛋炒出来备用,把饭兑点水,炒开一粒一粒以后,把培根肉丁青豆鸡蛋放进去,放一点盐和鸡精就可以。
第3个回答  2021-12-04
培根切小块,青豆先放水里焯一会,锅里放油,先把鸡蛋炒散装出备用,在另起油放入培根和青豆翻炒一会在加入剩米饭,加点生抽耗油盐来调味,在最后放入鸡蛋,在翻炒一会撒上葱花就可以出锅了
第4个回答  2021-12-03

用料  

米饭    

青豆    

培根    

胡萝卜    

糖    

生抽    

盐    

蚝油    

青豆培根炒饭的做法  

    两片培根切成小丁儿,下锅煎出香味放青豆和胡萝卜丁,加一小勺生抽,半勺盐,一勺糖,一勺蚝油~下剩米饭翻炒,吃起来爽口不油腻

    超简单又好吃,胡萝卜要切很小哦!这样吃起来甜香!

培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。

用盐腌保存猪肉,传统把腌肉风干以后将腌肉摩擦,在经过一段固定的日期后,加入干盐或盐的混合物、糖和香料。然后再将腌肉留下吊两个星期风干,这样做是为了驱除湿气。腌肉必须于放在一个凉快、干燥、通风环境风干达九个月。中间有需要的话就将腌肉烟熏。

第5个回答  2021-12-05
材料
培根 2~3条,青豆 150g,蛋 二颗,青葱 100g,大蒜 20g,冷饭 300g
做法
青葱切珠,大蒜切碎,蛋打散,培根切小块,饭若从冰箱取出要回温。
热锅热油倒入蛋汁,待略干时翻炒成碎蛋。取出。
培根放入平底锅干煎出油后取出,保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱,冷饭拌炒。
加入盐调味再加入培根与碎蛋,拌炒至饭粒均匀散开为止。