准备材料：酸菜1颗、鸡蛋3个
步骤：
1、先把酸菜清洗干净。
2、把清洗干净的酸菜，先切丝再剁碎。
3、把酸菜丝剁碎。
4、煎鸡蛋。
5、把鸡蛋加入酸菜好，然后加十三香、酱油、盐、调味。
6、加入调料后，搅拌均匀即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-02-18
用料：
主料：酸菜半颗、面粉小碗一碗半、煮鸡蛋2个；
辅料：葱花儿少许、食用油适量、香油少许、五香粉少许；
步骤如下：
1、泡一小会儿去一些酸菜的咸味；
2、和好面放在旁边盖个盖儿醒面；
3、酸菜攥水后切碎，切的越碎越好；
4、剁鸡蛋，鸡蛋剁的越碎越好，
5、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用；
6、擀饺皮，开始包饺子；
6、水开后下饺子，并煮五分钟左右即可出锅。
相似回答