芹菜叶子能吃吗?为什么人们做菜总要把芹菜叶子择去呢?

为什么人们做菜总要把芹菜叶子择去呢?

第1个回答推荐于2017-06-07

当然能吃了,我就很喜欢吃
有些人喜欢摘掉主要有这几个原因
1.现在的蔬菜卫生不敢保证,怕农药,而农药一般都是喷在叶子上的
2.有些人不喜欢吃叶子
3.有的人嫌叶子在做菜的时候麻烦,而且做不好会影响菜品色香味中的色
4.有些人纯粹就是无聊,自己也不知道为什么,就跟着人家学咯
5.现在的人生活水平高了,些人人就挑剔的很了,吃苹果削皮什么的,其实他们不知道很多水果皮是含有丰富维生素的本回答被网友采纳

第2个回答 2013-10-11

可以吃啊！可以拌凉菜！别人我不知道！我们家都吃

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为何人们吃芹菜时不吃叶呢?或还有人不清楚,不妨花一分钟看完答：人们吃芹菜时之所以不吃叶，是因为口味问题、习惯问题等。芹菜叶有苦味，如果烹饪技术很好，做成食材，可能会很好吃，没有扎实的烹饪技术，即使芹菜叶做得再好，吃起来也会像草一样，不好吃，所以大部分人在清洗芹菜的时候都会把芹菜叶扔掉。现实生活中，虽然有些人吃芹菜的时候会把叶子摘下来，但是他们...

吃芹菜时,为什么很多人将叶子摘掉不吃?看完这两点,你就明白了视频时间 01:07

芹菜叶子能吃吗?为什么人们做菜总要把芹菜叶子择去呢?答：能吃，营养还很丰富，因为很多人为了炒菜是清爽好看些，就会摘掉叶子。其实叶子还可以烧汤、冷呛，我家从来都是吃了的。

人们吃芹菜时都会摘下叶子扔掉,芹菜叶子不能吃吗?为什么?答：芹菜叶可以蒸熟食用。大多数人只知道芹菜是一种蔬菜，却不知道它也是一种药材。它的叶根是很好的药材。众所周知，芹菜的叶子也是可以食用的，而且味道也很鲜美。你也可以做芹菜叶蛋花汤，感冒木耳可以放芹菜叶，降低血压，清胃。据有关统计，芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍，维生素 c 含量是芹菜...

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