桂林米粉好吃么？

如题所述

推荐答案 2016-12-15

超级美味。
桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/6D33DKV3WVYZWWGWRG.html

其他回答

第1个回答 2016-12-15

个人觉得很好吃啊，很多城市里都有桂林米粉，但是正宗的还是得到当地吃

第2个回答 2016-12-15

学校门口的米粉贼啦好吃本回答被提问者采纳

相似回答

在桂林吃米粉是怎样的体验?答：在桂林吃米粉，是一种独特的美食体验。桂林米粉以其独特的口感和丰富的风味，吸引了无数的食客。首先，桂林米粉的制作工艺非常讲究。米粉是由大米经过浸泡、磨浆、滤网、蒸煮、榨条等多道工序制成的。每一道工序都需要精心操作，才能保证米粉的质地细腻、口感滑爽。而且，桂林米粉的粗细适中，既不会太...

桂林米粉好吃吗答：桂林米粉好吃 桂林米粉的原料很简单就是米粉和卤水，配料因店而异，有花生米(或黄豆),酸豆角，酸萝卜，酸笋（广西很流行这东西），海带丝，酸辣椒，油辣椒，泡甜辣椒，葱花，蒜米等等。米粉口感很软，吃的时候只需要烫一下即可（有时候我怀疑是吃米粉的人太多了，为了节省时间而做这么软的，只用烫不...

桂林米粉好吃吗?答：好吃。桂林米粉的制作不简单，成品外表洁白光亮、细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。做出来的米粉本身淡而无味，做成美味...

中国最好吃的四大米粉答：1、桂林米粉 桂林米粉比较简单，调料看起来很少，给人的感觉就是比较清淡。但吃起来感觉还是比较不错，因为桂林米粉给人的感觉就是不需要太多的调料也能够好吃，而且不是一般的好吃。2、柳州螺蛳粉这一种粉很出名，已经火遍全球，甚至在舌尖上的中国这一部纪录片也已经记载了螺蛳粉的踪影。对于外地人...

大家正在搜

桂林米粉怎么做才好吃炒桂林米粉怎么炒好吃窍门桂林米粉好吃吗桂林米粉怎么样桂林米粉是什么做的桂林米粉和螺蛳粉区别桂林米粉怎么做正宗桂林米粉家常桂林米粉