鸡蛋豆腐羹的做法

如题所述

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推荐答案 2020-02-24

食材明细
鸡蛋
一个
水豆腐
一块
火腿肠
一根
葱花
适量
水淀粉
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
黑芝麻油
适量
.
1.鸡蛋打散，火腿肠、豆腐切小块。
2.锅中放水烧开，倒入火腿肠、豆腐。
3.放适量盐调味。
4.放适量蔬之鲜煮1分钟。
5.倒入调好的水淀粉。（水淀粉按个人口味加多少，喜欢浓稠的可多放点。）
6.再次煮开后放入鸡蛋。
7.加少许芝麻油拌匀即可关火。

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第1个回答 2020-03-16

鸡蛋豆腐羹，鸡蛋羹的升级版！

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