怎么区分发霉和糖霜

如题所述

第1个回答  2024-03-28
这种情况可以通过外观不同、味道不同、口感不同来区分。
1、外观不同:发霉的食物会呈现不同颜色的霉菌菌落;糖霜通常呈白色或浅黄色,没有菌落。
2、味道不同:发霉的食物会散发出异味,如霉味;糖霜没有明显的味道。
3、口感不同:发霉的食物会使人感到不适;糖霜会使食物口感更加甜美。
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