我经常听到有很多人说，自己晚上都不吃东西的，说是那样对身体好，我刚开始听到都会很吃惊，这人活在世上吃可是一大乐趣啊，不吃怎么能行呢，后来听得多了，我也就习以为常了，甚至到后来我自己都开始觉得晚上不吃东西是对身体好了，但是我本人呢，对吃这方面还是挺执着的，哪怕身边那么多人都说晚上不吃东西对身体好，我依旧是没改变自己晚上会吃东西的习惯。
后来呢，我也翻了一些资料，发现其事并不是晚上不吃东西就是对身体好的，相反呢，晚上不吃东西对身体是不好的。因为饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能。看看，多么可怕。你还在为了减肥或者身体健康而晚上不吃东西吗？
其实呢晚上吃东西也是有讲究的。晚饭要在七点之前吃，也不适合吃得太饱。中医认为，胃不和，卧不安。如果晚餐吃得太饱，就会造成胃肠负担的加重，因紧张工作的信息不断传向大脑，使人产生失眠、多梦，时间久了，很容易引起神经衰弱，等等的一些疾病。
而中老年人如果长期晚餐过饱，反覆的刺激胰岛素大量分泌，就有可能会造成胰岛素B细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
所以呢，为了大家的身心健康，还是要吃点，哪怕你是想要减肥的人，晚上也得吃点水果或者其他的一些东西。
据养生专家说，晚饭不吃好处多多。
爱吃晚饭，是我们人类发生疾病的一个原因，也是许多疾病久治不愈的一个原因。
许多人认为，晚间饿了就要吃东西。其实不然，晚间饿了不吃东西，才是正确的养身之道。
中医和佛教都说：“过午不食”。所谓“午”，就是中午11点—13点，过了13点就不能再吃饭了。饿了怎么办？可以喝果汁、吃水果。中医和佛教提倡不吃晚饭，不是为了节约粮食，而是为了养生。人不吃晚饭就会饿，其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏，因为等于你喝了免费的开胃汤。这是大自然看见你不吃晚饭，而赏赐给你的，你不感到快乐吗？紧接着，你饿一会儿就不饿了，大肥膘慢慢地消失了，你慢慢地苗条了。这就是“晚饭不吃，饿治百病”的道理。
真的是这样吗？
当然不是，晚饭不吃对身体没有好处，反而有以下的伤害：
不吃晚饭影响工作学习效率：
现代人工作学习都到很晚，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住。虽然我们强调食不过饱，但是也不能不吃晚餐。
不吃晚饭影响睡眠：
当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋。
如果你有吃宵夜的习惯，就更能体会这种感觉了，吃晚餐是我们已经养成的生理习惯，就好像你如果长期吃宵夜，突然不吃了，人也会受不了的。
不吃晚饭伤肠胃：
还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能。减肥的女士长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，胃病发展成胃癌相对几率更高。
那种饿久了就不饿的感觉，其实是身体机能出了问题，所以产生的错觉……
以上都是针对成年人，如果是孩子，那影响更大，如果摄入营养不足，很容易营养不良，发育迟缓……所以，千万不要迷信，好好吃晚餐吧。
大家好，感谢大家在百忙之中观看小编的文章，今天小编和大家说的是我们天天要吃的晚餐，在我国人的习惯里面，有些人认为晚餐非常重要吃的特别丰盛，而晚餐吃的丰盛，常常会加重肾脏的负担，不少的人喜欢大鱼大肉、撸串烧烤、海鲜啤酒，但是，晚上吃这些东西更会让身体的肾脏承受不了，一旦当肾脏超过负荷时，肾脏病就会骤然降临，猝不及防。
如果晚餐没有节制加上没有及时发现则会进一步加重病情发展，最终为肾衰竭、尿毒症。一旦患上这种疾病，生病就会受到威胁。
晚饭是最接近睡眠的一顿饭，因此一般建议晚餐不应该摄取过多热量，因为晚餐后的活动量比较小，容易囤积热量，且不利于消化。同时，晚餐后如果做了这两件事，甚至可能对你的健康产生严重的影响。
医生万分叮嘱：晚饭后，不要做这两件事，太折寿了！
一、晚饭后别马上运动
所谓的晚饭后不要马上运动指的是剧烈运动，比如跑步、跳绳、打球等运动是非常不适合饭后马上做的。
晚饭后血液多集中在胃肠道，而饭后剧烈运动则会使四肢的血流量更多，影响胃部的消化和肠道的吸收。
另外，晚饭后如果剧烈运动，很有可能拉伸胃部，引发胃痉挛、胃胀气，也可能增加胃下垂的可能性。特别是胃本来就不好的朋友们，一定要避免晚饭后马上剧烈运动。
正确的做法是：饭后半小时到一小时后再进行比较舒缓的运动，如散步、瑜伽等等，如果想要剧烈运动，一定要等食物基本消化完以后再进行。另外，如果进行了运动，神经处于兴奋状态，最好一个小时后再睡觉。
二、晚饭后别大量喝水、喝汤、喝饮料
晚饭后喝水是我们经常会做的事，包括喝汤、喝饮料等等，都属于喝水的范畴。晚餐后通常不会有太多的运动，如果你吃的比较饱，就容易发生消化不良的情况。胃部在饮食之后会大量分泌胃酸，而吃完晚饭马上喝水则会一定程度的冲淡胃酸，特别是喝大量的汤水一定要避免。
科学吃晚饭五大点：
1、宜清淡
晚饭切不可大鱼大肉、高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。晚餐可以吃少量主食，加一些蔬果，清粥小菜是不错的晚餐选择；也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。
2、补营养
晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。
3、七分饱
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，而仍习惯性想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。
当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。
4、少应酬
中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样夹一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜；或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。
5、别太晚
古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点至7点之间吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。
然而不吃晚饭真的好吗？不吃晚饭看似是一种有助减肥的健康行为，事实上并不是所有人都合适。如果正在长身体的青少年长期不吃晚饭，可能导致血糖长期低下，不但精神不佳、影响学习，长期可能还会影响脑部功能。医生万分叮嘱：晚饭后，不要做这两件事，太折寿了！如果晚上还要工作和加班的人，就更应该吃晚饭，不然肯定会影响工作效率，甚至会导致血糖过低而头晕、头痛。胃不好的人也不应该拒绝晚饭，长期不吃晚饭可能会导致胃动力不足、胃酸过多分泌，进而诱发胃炎。
不吃晚饭影响工作学习效率：而且现代人工作学习都到很晚，我上高中的时候晚自习到九点多，不吃晚饭受得了吗，虽然现在提倡学生减负，但学业压力依然很大，上班族们肯定都经历过加班吧，加班到八九点甚至十一二点的很多，午饭过后八九个小时不补充能量，再强的身体也是扛不住；不仅是这样，还有上夜班的人，晚饭肯定不能少的.
不吃晚饭影响睡眠：当人体晚上加班或娱乐后，由于消耗能量，会自然的产生饥饿感，消化系统会自动活跃起来，给大脑信号“要求吃饭”，这时候坚持不吃饭补充能量，晚上会失眠的，因为神经一直保持兴奋，即便是睡觉的时候不活动，但大脑还是在活动的，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，工作学习效率更低。
不吃晚饭伤肠胃：还有一点，晚上加班或娱乐后，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，不吃食物胃酸会腐蚀胃粘膜，长期下来胃溃疡胃炎，甚至发展成胃癌都有可能。
不吃晚饭诱发胃病：还有顺便说一句，减肥的姑娘长期不吃或吃饭很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃动力不足，也会发展成胃炎甚至胃癌，胃病发展成胃癌相对几率更高。
1、人体每天需要热量，女1800—2000大卡，男的多些因，因人而异。最低也要保证600—800大卡的热量，才能保证身体机能不出现异常。成年人只要早餐吃得像王子，中午吃得像皇帝，一般都能保证 1800—2000大卡的热量，晚饭不吃也就没什么问题了。
2、晚上吃饭适宜清单，少油腻，最好在7点之前吃晚饭，晚饭尽量不要太晚太丰盛，因为下午三点以后吃的食物吸收的比例为7，消耗仅为3，吃太多不利于入睡，要尽量从简，大多数人身体不健康都与晚上饮食的营养过甚有很大关系，当然体质较瘦弱者，最好还是吃晚饭。