冰箱里的肉冻多长时间就不能吃了

如题所述

红肉类:猪、牛、羊肉,10~12个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些
禽肉类:鸡、鸭、鹅、鸽肉等,比红肉类稍短,为8~10个月。
海鲜、河鲜类:包括鱼、虾、鳖、贝类等,保质期比畜禽肉类更短一些,一般能达半年左右,最好在4个月内食用。
虽然冷冻肉的理论保质期较长,但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细
菌污染,原料很难保证新鲜。
另外,家用冰箱门经常开关、突然断电等情况,都会使冰箱温度发生波动。因此,从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完,最好现吃现买。
需要注意的是,对于冷冻肉,应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意,如果产品发黄发白发干,可能是储存时间过长,最好不要买。
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第1个回答  2020-10-25

冻肉在冰箱里放多长时间就不能吃了?

第2个回答  2017-06-14
正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月(新鲜猪肉第一次被冷冻,且放置在封闭的口袋里),存放时建议切成几块,各个放置在袋子里分别冷冻存放,这样每次使用只要拿出相应的一块就可以了,因为肉类冷冻后再解冻的过程会滋生非常多的细菌,而且再冷冻后有些细菌是不会死去的而是会继续繁殖,所以建议你猪肉的时候尽量根据食用需要的量来买。本回答被提问者采纳
第3个回答  2017-06-13
冷冻的话最好三个月左右吃完时间过长影响质量了就
第4个回答  2017-06-14
还是吃新鲜的比较好,什么东西冻久了也不好