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怎么炒带皮花生?
如题所述
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推荐答案 2020-03-15
炒带壳花生要用沙子,用铁锅炒,选沙粒绿豆大小的沙子,沙子和花生的容量比例大约是1:1,先把沙子放锅里炒热,然后放入花生,连同沙子一起炒,要不停地翻动,让滚烫的沙子把花生烙熟。
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第1个回答 2020-03-15
先筛点细沙子放大锅里炒热了,再把生的带皮花生放进去和沙子一起翻炒,注意时间火候,熟了倒出来,把沙子筛出来就行了。
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第2个回答 2020-03-15
需要用河沙与带皮花生一起炒才可以。
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带壳的
花生怎么炒
答:
1、将盐倒入铁锅中,开火(用中小火),将盐翻炒1分钟左右,将盐炒热。2、盐炒热后倒入带壳的生花生与盐一起翻炒
。这个过程要不断地翻动,让花生均匀受热,大约翻炒20分钟左右,听到有花生不断发出啪啪地响声,关火,再翻动半分钟,让花生在锅里停留5分钟。3、5分钟后,用漏勺将花生盛出,盛的...
怎么炒带
壳
花生
答:
1、准备好一个铁锅,半锅清沙,带壳生
花生
。2、把要
炒
的带壳花生和清沙混合,放到锅里。3、开火,如果在煤气灶上的话用两厘米高左右的火头,如果用地锅要注意加柴要慢,不要过多。翻炒,用铲子不停翻动清沙和花生。4、翻炒至20分钟左右,尝一尝花生的生熟,刚炒出来的花生不会很酥,尝到炒...
炒带
壳
花生
的做法
答:
1、准备带壳的生干
花生
,盐。这碗盐是一种油炸花生用的特殊盐,是一种经过反复使用后变色的普通食用盐。2、将盐倒入铁锅,明火(配合中、小火),将盐
炒
,煎约1分钟,将盐炒。3、盐翻炒后倒入壳内的生花生和盐翻炒。这个过程必须不断地转动,使花生均匀地加热,大约20分钟的炒,听到花生不断地...
怎么炒带
壳
花生?
答:
1、根据平时的食用量来准备适量的带壳
花生
,然后将铁锅清洗干净,并倒入可以占据锅三分之二的沙子。2、将装了沙子的铁锅放在火上加热,大约十五分钟后沙子便会变热,此时将花生放在里面,并且用铲子来翻
炒
,使花生完全被沙子掩埋在里面即可。3、将花生焖几分钟后再次用铲子来进行翻炒,坚持进行二十分钟...
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