酸爽的螺丝鸭脚怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃饭

如题所述

主料

    鸭脚 :500

    辅料

    生老抽 :适量

    螺丝卤汁 :适量

    生姜 :适量

    酸笋 ï¼šé€‚量

    具体步骤

    第一步

    1.先将鸭脚洗干净

    第二步

    2.鸭脚淖水

    第三步

    3.淖水后用冷水冲洗干净泡沫

    第四步

    4.螺丝酸辣卤汁(老卤汁)

    第五步

    5.将淖过水的鸭脚放进螺丝卤水中,大火煮开后小火卤15分钟

    第六步

    6.酸辣可口的螺丝鸭脚制作完成

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