晚上不吃饭只吃水果是可以减肥的，但是需要有正确的方法，既可以减肥又可以减少并发症的出现。其正确的方法为以下几点：
1、晚饭需要适当进食少量的主食，如谷薯类食物，要以蛋白类食物以及蔬菜为主，因为晚上不吃饭只吃水果可能会导致胃酸分泌过多，可刺激胃黏膜出现烧心、反酸症状，严重者可出现消化性溃疡。
2、晚饭后约30分钟左右需要进行活动，可以加快胃肠道的蠕动，促进消化以及热量的利用，可减少脂肪在体内储存而起到减肥作用。
3、水果可以在晚餐后食用，因为水果中的脂肪含量为0，水果中的果糖可以促进肠道蠕动，加快食物残渣以及粪便的排出，有利于减肥。
不可以，减肥要讲究均衡饮食，不是只吃水果就可以的，坚持每天早晨煅炼，晚上坚持饭后散步一日三餐必须吃，但要控制食量，大鱼大肉少吃，多吃些青菜，有些人认为不吃饭就可能减肥，大大错误，只是不要多吃。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d8abece1b399b033b5bb5b900"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d8abece1b399b033b5bb5b900?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d8abece1b399b033b5bb5b900"/>
扩展资料
1、改变生活方式
首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质。
除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。
饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。
运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。
由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。
2、药物治疗
目前常用的治疗肥胖症的药物主要有两类：一种是作用于中枢的食欲抑制剂：此类药物又称厌食性药物，它是通过影响神经递质的活性，减少5羟色胺和去甲肾上腺素再摄取，从而减少食物摄入量，抑制食欲和提高基础代谢率来减重，如西布曲明。
还有一种是作用于外周的脂肪酶抑制剂：通过阻断饮食中部分脂肪的吸收达到减肥目的，如奥利司他，在胃肠道道抑制胃脂肪酶和胰，从而减少脂肪的吸收约30%。需要药物治疗的患者BMI大于30kg/m2且无合并症，或者大于28kg/m2有其他合并症。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E5%87%8F%E8%82%A5#4"target="_blank"title="百度百科-减肥">百度百科-减肥
1、身体的机制是早上朝气蓬勃，代谢高涨，晚上安静休息，准备内部整理。晚上吃清淡食物，有利于机体减轻消化吸收负担，集中精力于组织器官的保养工作，从而令人身体健康。所谓“上床萝卜下床姜”、“过午不食”之类说法，其实也是类似的道理。
2、按照居民的习惯，一般晚餐的分量最大，占到一日能量摄入的40%，甚至更多。如果不吃晚餐，用水果代替，通常可以减少25%—30%的能量摄入，从而令体重逐渐下降。
3、女性大多喜欢吃水果，如果晚上能够吃一盘水果，哪怕不吃饭菜，多数女性也不觉得非常遗憾。因为早饭和午饭能够正常吃，在一日当中有机会享受其他食物的美味，在晚餐的时候对饭菜也就不那么特别向往了。
4、所以，晚餐吃水果的减肥方式容易实施，有可行性。
5、由于晚餐菜肴丰富，油脂和盐分的摄入量通常也是全天最多。如果不吃晚餐，用水果替代，就有利于养成清淡口味，大幅度降低脂肪和盐分的摄入量。一则脂肪少了就容易瘦，二则盐少了身体就不容易发生水分滞留，对苗条身材有所帮助。