自制萝卜糕怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

萝卜糕的做法步骤如下：
1、白萝卜刨丝，香肠切丁，虾皮洗净。
2、锅中倒入适量油，煸炒香肠和虾皮。
3、倒入萝卜丝翻炒。
4、加入适量精盐。
5、加入适量白糖。
6、淋入适量水。
7、加入粘米粉。
8、翻拌均匀。
9、碗中抹一层油，放入馅料压紧。
10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。
11、冷却后切块。
12、不粘锅中加入适量油，下入萝卜糕煎至金黄即可。

Answer 2

烹饪步骤 14步
步骤1
自制萝卜糕_的做法步骤：1
将白萝卜切丝
步骤2
自制萝卜糕_的做法步骤：2
将瑶柱、虾米浸泡一夜，将洋葱和其他材料切好
步骤3
自制萝卜糕_的做法步骤：3
将洋葱炒香装起
步骤4
自制萝卜糕_的做法步骤：4
将腊肉、瑶柱、虾米炒香装起
步骤5
自制萝卜糕_的做法步骤：5
将萝卜丝炒香装起
步骤6
自制萝卜糕_的做法步骤：6
先放一边等调好粉之后再放进去
步骤7
自制萝卜糕_的做法步骤：7
将粘米粉开成粉浆加点盐搅匀
步骤8
自制萝卜糕_的做法步骤：8
加点糖和油进粉浆
步骤9
自制萝卜糕_的做法步骤：9
将炒好的萝卜丝放入粉浆搅匀
步骤10
自制萝卜糕_的做法步骤：10
再将炒好的腊肉、瑶柱、虾米放入粉浆搅匀
步骤11
自制萝卜糕_的做法步骤：11
蒸盘扫点油以防粘
步骤12
自制萝卜糕_的做法步骤：12
将搅匀好的粉浆倒进盘中
步骤13
自制萝卜糕_的做法步骤：13
开水上蒸锅蒸30分钟出锅
步骤14
自制萝卜糕_的做法步骤：14
拿上来撒上芝麻花生粒和葱花即可，待凉冻后切成自己喜欢的型，这个时候可以吃了。本回答被网友采纳

Answer 3

做法

白萝卜洗干净，削皮，刨丝与600cc水煮软加入盐、胡椒调味

再来米粉与500cc水调匀

调好的水加入煮好的萝卜丝中（慢慢加入边搅拌）

倒入盛庄的容器中入电锅蒸（容器有抹点橄榄油）外锅3碗水

电锅留一小缝跳起再闷10分钟