低脂肪饮食从一开始就没有太多科学依据，并且已被彻底否定。在近几十年里，许多长期研究证实这种饮食是很糟糕的选择。它不仅没有效果，甚至还对很多人有害。以下是低脂肪饮食伤害身体的6种方式。
1、低脂肪饮食刺激消费有害食品
在低脂肪饮食理论刚开始出现时，食品制造商马上开始跟风。他们向市场推出一系列所谓的“有益心脏健康”低脂肪食品，推销给保健意识强的人群。但问题是，去除脂肪的食物口味很差。正是这一原因，食品厂用糖代替脂肪，改善产品口味。糖不是脂肪，是一种碳水化合物。因此，标签写明“低脂肪”的食品实际上包含大量糖。而吃太多糖与许多健康问题存在联系，如肥胖和2型糖尿病等。
2、低脂肪饮食提高甘油三酸酯水平
血液中的甘油三酸酯水平提高会增加患心血管疾病的风险。它也是代谢综合征的特征之一，这是一种在心血管疾病，肥胖和2型糖尿病中扮演重要角色的症状群。在血液甘油三酸酯水平升高时，通常是由多余碳水化合物转变为脂肪引起。由于低脂肪饮食也是高碳水化合物饮食，因此会导致血液中的甘油三酸酯水平提高，有增加心血管疾病的潜在风险。
降低甘油三酸酯水平的最佳方法是吃低碳水化合物的高脂肪饮食。这种饮食能持续减少血液中的甘油三酸酯。
3、低脂肪饮食阻碍健康食物消费
动物脂肪自然包含健康脂肪，并且富有营养。低脂肪饮食不鼓励人们吃这些食品，因为它们包含饱和脂肪和胆固醇。但最新研究已证实，饱和脂肪和胆固醇都没有害。实际上，对动物脂肪是导致肥胖和糖尿病原因的指责毫无根据，因为这些疾病是相对较新的现代病，而人类吃肉食的历史非常长。
4、低脂肪饮食会降低好胆固醇（HDL）水平
高密度脂蛋白（High Density Lipoprotein）被视为好胆固醇。已知HDL水平高对预防心脏病有好处。多吃脂肪会提升好胆固醇水平，但大量摄入碳水化合物则会导致HDL水平降低。这也是研究发现低脂肪，高碳水化合物饮食会增加心脏病风险的原因所在。
5、低脂肪饮食降低睾酮水平
睾酮是主要的雄性激素。与其它类固醇激素一样，睾酮也是由胆固醇产生。保持睾酮数量充足对确保男性和女性身体健康很重要。睾酮水平低会导致肌肉块减少，体脂增加，骨质疏松症，抑郁和性欲降低等问题。低脂肪饮食的其中一个副作用是睾酮水平明显降低。
6、低脂肪饮食伤害LDL（坏胆固醇）模式
低密度脂蛋白（LDL）往往被视为坏胆固醇。研究已证实低密度脂蛋白水平提高与心脏病风险增加有关。然而，最新数据显示，LDL存在致密（B型）和大（A型）两种亚型。心脏病是由致密型LDL导致，与大型LDL无关。大量摄入碳水化合物会提高A型LDL水平，而饱和脂肪与胆固醇能将LDL颗粒从B型转变成A型。
低脂肪饮食危害身体的6种方式
低脂肪饮食从一开始就没有太多科学依据，并且已被彻底否定。在近几十年里，许多长期研究证实这种饮食是很糟糕的选择。它不仅没有效果，甚至还对很多人有害。以下是低脂肪饮食伤害身体的6种方式。
1、低脂肪饮食刺激消费有害食品
在低脂肪饮食理论刚开始出现时，食品制造商马上开始跟风。他们向市场推出一系列所谓的“有益心脏健康”低脂肪食品，推销给保健意识强的人群。但问题是，去除脂肪的食物口味很差。正是这一原因，食品厂用糖代替脂肪，改善产品口味。糖不是脂肪，是一种碳水化合物。因此，标签写明“低脂肪”的食品实际上包含大量糖。而吃太多糖与许多健康问题存在联系，如肥胖和2型糖尿病等。
2、低脂肪饮食提高甘油三酸酯水平
血液中的甘油三酸酯水平提高会增加患心血管疾病的风险。它也是代谢综合征的特征之一，这是一种在心血管疾病，肥胖和2型糖尿病中扮演重要角色的症状群。在血液甘油三酸酯水平升高时，通常是由多余碳水化合物转变为脂肪引起。由于低脂肪饮食也是高碳水化合物饮食，因此会导致血液中的甘油三酸酯水平提高，有增加心血管疾病的潜在风险。
降低甘油三酸酯水平的最佳方法是吃低碳水化合物的高脂肪饮食。这种饮食能持续减少血液中的甘油三酸酯。
3、低脂肪饮食阻碍健康食物消费
动物脂肪自然包含健康脂肪，并且富有营养。低脂肪饮食不鼓励人们吃这些食品，因为它们包含饱和脂肪和胆固醇。但最新研究已证实，饱和脂肪和胆固醇都没有害。实际上，对动物脂肪是导致肥胖和糖尿病原因的指责毫无根据，因为这些疾病是相对较新的现代病，而人类吃肉食的历史非常长。
4、低脂肪饮食会降低好胆固醇（HDL）水平
高密度脂蛋白（High Density Lipoprotein）被视为好胆固醇。已知HDL水平高对预防心脏病有好处。多吃脂肪会提升好胆固醇水平，但大量摄入碳水化合物则会导致HDL水平降低。这也是研究发现低脂肪，高碳水化合物饮食会增加心脏病风险的原因所在。
5、低脂肪饮食降低睾酮水平
睾酮是主要的雄性激素。与其它类固醇激素一样，睾酮也是由胆固醇产生。保持睾酮数量充足对确保男性和女性身体健康很重要。睾酮水平低会导致肌肉块减少，体脂增加，骨质疏松症，抑郁和性欲降低等问题。低脂肪饮食的其中一个副作用是睾酮水平明显降低。
6、低脂肪饮食伤害LDL（坏胆固醇）模式
低密度脂蛋白（LDL）往往被视为坏胆固醇。研究已证实低密度脂蛋白水平提高与心脏病风险增加有关。然而，最新数据显示，LDL存在致密（B型）和大（A型）两种亚型。心脏病是由致密型LDL导致，与大型LDL无关。大量摄入碳水化合物会提高A型LDL水平，而饱和脂肪与胆固醇能将LDL颗粒从B型转变成A型。
低脂肪饮食从一开始就没有太多科学依据，并且已被彻底否定。在近几十年里，许多长期研究证实这种饮食是很糟糕的选择。它不仅没有效果，甚至还对很多人有害。以下是低脂肪饮食伤害身体的6种方式。
1、低脂肪饮食刺激消费有害食品
在低脂肪饮食理论刚开始出现时，食品制造商马上开始跟风。他们向市场推出一系列所谓的“有益心脏健康”低脂肪食品，推销给保健意识强的人群。但问题是，去除脂肪的食物口味很差。正是这一原因，食品厂用糖代替脂肪，改善产品口味。糖不是脂肪，是一种碳水化合物。因此，标签写明“低脂肪”的食品实际上包含大量糖。而吃太多糖与许多健康问题存在联系，如肥胖和2型糖尿病等。
2、低脂肪饮食提高甘油三酸酯水平
血液中的甘油三酸酯水平提高会增加患心血管疾病的风险。它也是代谢综合征的特征之一，这是一种在心血管疾病，肥胖和2型糖尿病中扮演重要角色的症状群。在血液甘油三酸酯水平升高时，通常是由多余碳水化合物转变为脂肪引起。由于低脂肪饮食也是高碳水化合物饮食，因此会导致血液中的甘油三酸酯水平提高，有增加心血管疾病的潜在风险。
降低甘油三酸酯水平的最佳方法是吃低碳水化合物的高脂肪饮食。这种饮食能持续减少血液中的甘油三酸酯。
3、低脂肪饮食阻碍健康食物消费
动物脂肪自然包含健康脂肪，并且富有营养。低脂肪饮食不鼓励人们吃这些食品，因为它们包含饱和脂肪和胆固醇。但最新研究已证实，饱和脂肪和胆固醇都没有害。实际上，对动物脂肪是导致肥胖和糖尿病原因的指责毫无根据，因为这些疾病是相对较新的现代病，而人类吃肉食的历史非常长。
4、低脂肪饮食会降低好胆固醇（HDL）水平
高密度脂蛋白（High Density Lipoprotein）被视为好胆固醇。已知HDL水平高对预防心脏病有好处。多吃脂肪会提升好胆固醇水平，但大量摄入碳水化合物则会导致HDL水平降低。这也是研究发现低脂肪，高碳水化合物饮食会增加心脏病风险的原因所在。
5、低脂肪饮食降低睾酮水平
睾酮是主要的雄性激素。与其它类固醇激素一样，睾酮也是由胆固醇产生。保持睾酮数量充足对确保男性和女性身体健康很重要。睾酮水平低会导致肌肉块减少，体脂增加，骨质疏松症，抑郁和性欲降低等问题。低脂肪饮食的其中一个副作用是睾酮水平明显降低。
6、低脂肪饮食伤害LDL（坏胆固醇）模式
低密度脂蛋白（LDL）往往被视为坏胆固醇。研究已证实低密度脂蛋白水平提高与心脏病风险增加有关。然而，最新数据显示，LDL存在致密（B型）和大（A型）两种亚型。心脏病是由致密型LDL导致，与大型LDL无关。大量摄入碳水化合物会提高A型LDL水平，而饱和脂肪与胆固醇能将LDL颗粒从B型转变成A型。
减肥的人应该都明白，想要瘦下来，就要少吃一些高脂肪的食物。
但是，生活中却有很多食物，看上去好像很清淡，其实却隐藏着很多的脂肪，一不留神吃下了这样的食物，想瘦下来真的很难！
今天，轻妞就帮大家整理了饮食隐藏了超高脂肪的3种主食和5种炒菜，千万不要再吃错了！
三种超高脂肪的主食
1
油炸碳水类
像我们日常饮食中的油条、烧饼、芝麻球、千层饼等油炸的高碳水食物，就是最明显的“高脂肪”主食。
尤其是像烧饼、千层饼这类主食，看上去并没有太油腻，实际上在制作过程中想要保证酥软的口感和层次，和面的时候就会加入大量的油脂，烤制中还要再刷油，脂肪含量是很高的！
2
加了沙拉酱的西式主食
沙拉酱中的脂肪含量普遍在40-80%之间，加了沙拉酱的食物，热量也会变得很高！
比如，我们常吃的三明治、饭团、寿司等，都是加了大量沙拉酱的，也正是因为有沙拉酱的存在，味道才那么好吃！
3
烘培点心
有过烘焙经验的女生，应该都知道，想要烘焙出来的食物好吃，就要放大量的黄油或者植物油。
也正是因为这些油脂的存在，烘焙的点心面包、奶油面包、起司面包才能保证酥软的口感和香浓的味道。
其实，减肥中也推荐吃面包，但是能够减脂的面包往往都是低脂、低糖的面包，味道和口感会差很多。
六种高脂肪炒菜
肥瘦相间的肉食
中国家常的饮食中，有很多肥肉相间的肉菜，比如红烧肉、小炒肉、雪花肉等。
除了上述能一眼就辨别的高脂肪肉食之外，还有一些高脂肪的肉食比较难以辨认，比如排骨的脂肪含量就很高，鸡肉中的鸡皮，脂肪含量也不低！
特殊做法的菜肴
像油炸、煎炒这类烹饪方式做出来的菜肴，一眼就能看出来高脂肪的特点！
但还有一些菜肴烹饪方式，看上去好像没有那么高油，比如干锅、干煸、红烧等。
一些烹饪方式，没有“炸”这样的字眼，但却要经过油炸等工序，最有代表的食物就有干煸豆角、干锅花菜、红烧茄子、地三鲜等。
带肉馅儿的菜
肉馅儿的菜，像肉包子、肉馅儿饼、肉丸子、饺子等，想要保证口感不柴，就需要加入20-30%的肥肉来改善口感。
即使是一些看上去很健康的鱼肉馅儿、或者海鲜馅儿的包子，甚至是一些素馅儿的包子，也都会添加大量的油脂，想减肥，这类食物一定要少吃！
4
烤肠和腊肠等
香肠、腊肠、烤串等，为了保证口感，都要求必须有一定的肥肉，大概三分之一的样子。
其实，只要你看看路边的烤香肠和烤串，在烤制过程中滋滋响的声音，就能大概猜到油脂含量很高。
5
外卖清炒蔬菜
这类说的主要是外卖和饭店中的炒蔬菜，看似很清淡，实际上却是“伪清炒”。
蔬菜想要好吃，就要求高油爆炒，充分锁住蔬菜中的水分。
外面饭店的炒蔬菜，一份菜至少会放二两油，不信你用清水涮一下外卖的炒青菜，看看清水中会有多少油花。
6
肉汤
很多人总觉得肉汤很有营养，觉得汤汁越白，营养越丰富！
实际上，那些白色的汤汁，基本上都是脂肪，肉汤色泽越白，脂肪含量就越高。
除了上述食物之外，还有很多的食材含有超高的脂肪，真的防不胜防，想要完全避免，最好的方法就是自己做饭，多吃天然的食材，就能完全避免吃下这类食物了！
在低脂肪饮食理论刚开始出现时，食品制造商马上开始跟风。他们向市场推出一系列所谓的“有益心脏健康”低脂肪食品，推销给保健意识强的人群。但问题是，去除脂肪的食物口味很差。正是这一原因，食品厂用糖代替脂肪，改善产品口味。糖不是脂肪，是一种碳水化合物。因此，标签写明“低脂肪”的食品实际上包含大量糖。而吃太多糖与许多健康问题存在联系，如肥胖和2型糖尿病等。
2、低脂肪饮食提高甘油三酸酯水平
血液中的甘油三酸酯水平提高会增加患心血管疾病的风险。它也是代谢综合征的特征之一，这是一种在心血管疾病，肥胖和2型糖尿病中扮演重要角色的症状群。在血液甘油三酸酯水平升高时，通常是由多余碳水化合物转变为脂肪引起。由于低脂肪饮食也是高碳水化合物饮食，因此会导致血液中的甘油三酸酯水平提高，有增加心血管疾病的潜在风险。
降低甘油三酸酯水平的最佳方法是吃低碳水化合物的高脂肪饮食。这种饮食能持续减少血液中的甘油三酸酯。
3、低脂肪饮食阻碍健康食物消费
动物脂肪自然包含健康脂肪，并且富有营养。低脂肪饮食不鼓励人们吃这些食品，因为它们包含饱和脂肪和胆固醇。但最新研究已证实，饱和脂肪和胆固醇都没有害。实际上，对动物脂肪是导致肥胖和糖尿病原因的指责毫无根据，因为这些疾病是相对较新的现代病，而人类吃肉食的历史非常长。
4、低脂肪饮食会降低好胆固醇（HDL）水平
高密度脂蛋白（High Density Lipoprotein）被视为好胆固醇。已知HDL水平高对预防心脏病有好处。多吃脂肪会提升好胆固醇水平，但大量摄入碳水化合物则会导致HDL水平降低。这也是研究发现低脂肪，高碳水化合物饮食会增加心脏病风险的原因所在。
5、低脂肪饮食降低睾酮水平
睾酮是主要的雄性激素。与其它类固醇激素一样，睾酮也是由胆固醇产生。保持睾酮数量充足对确保男性和女性身体健康很重要。睾酮水平低会导致肌肉块减少，体脂增加，骨质疏松症，抑郁和性欲降低等问题。低脂肪饮食的其中一个副作用是睾酮水平明显降低。
6、低脂肪饮食伤害LDL（坏胆固醇）模式
低密度脂蛋白（LDL）往往被视为坏胆固醇。研究已证实低密度脂蛋白水平提高与心脏病风险增加有关。然而，最新数据显示，LDL存在致密（B型）和大（A型）两种亚型。心脏病是由致密型LDL导致，与大型LDL无关。大量摄入碳水化合物会提高A型LDL水平，而饱和脂肪与胆固醇能将LDL颗粒从B型转变成A型。