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石膏粉怎么点豆腐?
如题所述
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推荐答案 2019-10-26
豆浆用加热至沸腾,将石膏粉用水调成浆,加入沸腾的豆浆中,然后放置在一个容器里就可以了。石膏放多一点就会成豆腐,放少一点就成豆花。
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石膏点豆腐
的方法
答:
熟
石膏豆腐
的做法 黄豆泡6小时。打豆浆,煮开。熟
石膏粉
➕凉开水搅拌,倒进电饭煲。热豆浆冲入,盖电饭锅盖,等十五分钟。开盖成豆花,入模。十五分钟成型。
做
豆腐
放多少熟
石膏粉
,
怎么
用熟石膏粉做豆腐,详细一点啊
视频时间 5:10
如何
用
石膏
做
豆腐
答:
材料:黄豆、豆浆机、纱布、
石膏粉
、
豆腐
模具 1、打豆浆前要先将黄豆用水浸泡一个晚上。泡好的黄豆洗干净,挑去不好的黄豆。2、黄豆加入水,100g黄豆加900毫升左右的水,倒入用豆浆机内打成豆浆。榨好的豆浆用纱布过滤去豆渣。3、豆浆放到锅里烧开,豆浆沸腾后,要再煮两分钟,再关火。4、石膏加...
请教老师
石膏怎么
弄点的
豆腐
没有石膏块?
答:
1、温度:点浆温度最好是刚沸腾之后
,点老影响产量和口感。2、浓度:多出豆腐关键是豆浆浓度的控制。豆浆太浓豆腐就少,豆浆水份太多做完后放置一会也会影响外观。具体做法,工具/原料 大豆、石膏 、过滤布 豆浆机、火炉、大锅等 方法/步骤 1 第一步:黄豆处理 做豆腐,我们需要精选优质的大豆,饱满...
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