水煎蛋最简单做法

Question

如题所述

Answer 1

水煎荷包蛋的做法：

主料：鸡蛋1个。

辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。

1、鸡蛋打开在小碗里。

2、炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。

3、倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。

4、2到3分钟后打开盖子即可。

5、盛到小碟子上。

6、倒点香油，撒上黑芝麻即可。

7、成品。

扩展资料

煎蛋和煮蛋哪个更有营养

煮蛋是比较有营养的。

煮蛋：顾名思义，其实就是将鸡蛋放入锅中进行煮熟，等煮熟了就可以直接食用了。这种方法是完全保留了鸡蛋的营养价值，因为鸡蛋在煮的过程中没有做任何加工，只是将它放入水中进行煮熟了。所以它直接保留了食物本身的味道，而且没有任何油、盐等等添加。

Answer 2

水煎蛋最简单做法
用料  
鸡蛋 随意
不用油的水煎蛋的做法  
平底不粘锅，倒入大约50毫升水，烧开 如果锅比较大，就多放点水，保证水覆盖住整个锅底，深约0.5厘米 转小火，打入鸡蛋。
全程小火，煮到自己喜欢的蛋黄软硬程度，出锅 煮了5分钟的效果是这样的。喜欢嫩一点的可以缩短时间。
小贴士
不放油的水煎蛋吃着太舒心了！
省出来油脂的热量，去吃一点坚果吧，补充补充维生素E 每天摄入的热量既然是有限的，那么就把每一卡热量的营养都最大化吧｡本回答被网友采纳

Answer 3

我喜欢放一点点的油，因为这样不容易糊锅，而且做出来的鸡蛋味道会更好，当然，水的分量也不要太多