吃草莓有很好的明目、养肝的效用。而且草莓中富含胡萝卜素,这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾。还有很好的补血、养胃的效用。但是草莓吃多了也可能出现体质虚寒的情况,所以大家在食用时也要控制好嘴,吃的适量就好。
1、生津开胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。因此如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。
2、保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
3、保护心脏
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
4、美容养颜
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。
草莓的禁忌人群:
1、经常腹泻的人:草莓有一定的滑肠作用,刺激肠胃蠕动,会缩短人体排便时间,易加重腹泻症状。
2、患有尿路结石的人:患有尿路结石的人吃草莓之后可能会让结石症状加重,容易引发疼痛,而且不利于身体内结石的分解。
3、患有高血糖的人:草莓含有一定的糖分,高血糖的人如果多吃可能导致血糖飙升。