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    • 红曲米粉的添加范围

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    推荐答案   2011-05-14
    属于药食二用产品，使用的范围比较广泛，包括酱油、醋、酱、面包、牛肉、鱼、饼干等等，现在运用比较多的是用在保健品及药品上。目前国外运用比较好，特别是台湾、美国、日本。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2011-05-10
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    每10斤肉放多少克红曲粉答：每10斤该食材放3-5克红曲粉。红曲粉是一种天然的食品添加剂，常用于给肉类染色，增加风味和防腐。通常，红曲粉的用量是根据所需的着色程度和风味来决定的，并没有固定的比例。但根据一些常见的烹饪指南，对于10斤肉，推荐的用量范围通常在3-5克之间。
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