烤鸡架都用什么料,料怎么配。

如题所述

烤鸡架用盐、黑胡椒、糖、味精、辣椒粉等配料腌制。具体做法如下所示。
  用料:鸡架 2只,洋葱 1个,黑胡椒 10g,盐2勺,糖1勺,味精1勺,辣椒粉 10g。
  做法
  1、先把1个鸡架分成2半,然后把洋葱切成丝,用盐、黑胡椒等配料把鸡架腌上,最好过夜比较入味。
  2、烤箱调到烤鸡模式200度,烤盘里铺锡纸,把鸡架放到烤箱里烤30分钟。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-06-04
用料
材料
   用量
鸡架 1只
花椒粉
胡椒粉
孜然粉



做法
1. 将花椒粉、胡椒粉、孜然粉和盐拌匀,均匀地抹在鸡架内外,腌制20分钟
2. 烤箱180摄氏度预热,把腌好的鸡架里里外外刷上一层油,放入烤箱烤15分钟
3. 15分钟后翻面继续烤10分钟即可本回答被网友采纳
第2个回答  2016-06-04
最好用全不锈钢的,高档一些,必须要用304或316材质的,不会生锈追答

配制要看你是做固定一个推位还是移幼推位的

追问

我要做移动摊位

追答

样式很多,跟据你自已的须求而定做,可仿造别人的

第3个回答  2021-02-25

网红烤鸡架腌料配方更新啦,需要的小伙伴赶紧收藏吧,味道真好吃。

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