在减脂时候吃米饭可以吗

如题所述

米饭的热量其实不算高
  煮熟的米饭:116大卡/100克
  相比之下:
  巧克力:589大卡/100克
  蛋糕:374大卡/100克
  红烧肉:358大卡/100克
  饼干:433大卡/100克
  ……
  这些才是高热量食物好吗?
  大米除了提供75%-80%的碳水化合物,还有部分蛋白质(8%-10%),少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。
  中国居民平衡膳食宝塔推荐每天吃250克-400克谷类食物(生的,没煮熟时的重量),减肥期间每天至少要保证摄入150克(再强调一下,这里指的是生的,没有煮的大米,50克生米煮熟后重量大约是130克)。
 美国贝勒医学院以14,386名美国的成人为对象,调查分析米饭的消费量及减肥之间的关系。研究显示,在日常饮食中摄取白米或玄米较具有减肥效果。因为不吃米饭等主食的话,肚子特别容易饿,饥饿感增强,饱腹感下降,无形中会让你吃更多的肉、鱼来填饱肚子。但是50克脂肪引起体重增加的效果要大于100克主食,所以不要以为吃肉不吃饭就能瘦下来。吃米饭,更容易形成易瘦体质。
 如果人体摄入的主食(碳水化合物)不足,身体就会就会动用组织蛋白质及脂肪来解决,而组织蛋白质的分解消耗,会影响脏器功能;进而导致第二性征萎缩,如女性卵巢功能退化、男性性发育迟缓等。体内大量脂肪和蛋白质被耗用,还会使雌激素分泌减少,导致月经紊乱甚至闭经,会影响生育。
  大量脂肪酸氧化,还会生成酮体,导致酮症,甚至酮症酸中毒。
  而且主食是大脑能量的重要来源,不吃主食,大脑能量不足,人会容易疲劳、记忆力变差,抵抗力下降。美国营养学家的最新研究显示,主食吃得少的人,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险更大。另一项美国研究也显示,如果一周不进食面包、面条、土豆等主食,大脑的记忆与认知能力就会受到损害。
 减肥时没有绝对不能吃的食物,一般只需要控制好脂肪和添加糖的摄入,就行了。
  比如说,把油炸食品替换成蒸煮为主的食品;原来无肉不欢,现在改成每餐吃三四口肉即可。每天要保证一杯奶一个蛋;蔬菜多多益善,水果适量吃(1-2个苹果大小的分量就够了)。
  尽量挑选低脂肪的食品。比如说,肉类中,避开脂肪含量高的肥牛、肥羊、五花肉、排骨、鸡翅、猪蹄之类;鸡蛋用用水,而不是煎蛋或者炒蛋等。
  只有做到均衡饮食,才能使体重健康下降。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-10

我们平常吃的各种大米,也叫精米,只是整个种子的70%,营养价值比较低 碳水化合物的含量在75%-80%之间,蛋白质不到10%,脂肪不到1% 但是升糖指数却很高,减肥或者有血糖问题的人是不建议吃的

第2个回答  2020-12-31

老有粉丝问我减肥能吃米饭吗?当然能吃!发现你们减个肥,饭都不会吃了,我给明星做减脂餐经常有白米饭,但看熟米饭每100g才有116大卡,,热量不算高,减肥期间,每餐吃自己一拳头大小的米饭完全没问题。

第3个回答  2017-04-18
米饭主要是碳水化合物,并不是油脂类,所以少吃是没什么问题的。
但是主要也要看吃的时间,大半夜不要吃。
另外,说到减脂,希望能认识一个误区,减脂,不是减重。重量一样的两个人,体脂含量是不一样的。所以不要看到体重下降了,就感觉是体脂下降了。相同重量的脂肪和肌肉,脂肪体积是肌肉的3倍,所以要多运动,少吃油腻,但是一定不能不吃。

纯手打哦~