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食品内包装的验收标准是怎么制定的?
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第1个回答 2012-03-31
根据内包材的材质有相应的标准,例如:GB9687 聚乙烯卫生标准.
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食堂在
验收包装食品的
时候,要看哪些内容?
答:
您好哦 验收包装食品时,
食堂需要关注以下内容:1.包装完整性:检查包装是否完好无损
,是否破损或有漏洞。2.标签信息:检查标签上是否标明了生产日期、保质期、存储条件、生产厂家、配料表等重要信息。3.外观和质量:检查食品外观是否正常,如颜色、气味和口感等是否符合要求,是否有异物、腐烂、发霉、变质等...
最近餐厅的食材老是不达标,
如何规范
餐厅
的验收?
答:
6.
食材验收由采购人业务管理方、供应方,双方现场检验,对供应产品的质量无异议数量准确无误后,双方签字,各自留存
;7. 食材在验收时有不符合要求的,一律退回,供应商无条件重新更换配送货物,更换后仍然不符合标准的采购人有权对供应商处以一定金额的罚款;8. 任何因食材质量问题导致的食品安全或食物...
食品验收
制度
答:
5、
不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。 6、 不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料,需经批准
。 7、 严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则。 8、 验收人员必须心企业利益为重,坚持原则,秉公验收,不图私利。 9、...
食品
纸质
包装
罐
的验收标准是
什么?
答:
该标准规定部分食品不用标准营养成分,
其中一条是“包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的食品
;”,所以看包装的面积是否符合这条,如果符合就不用标注。三是看是不是直供食品,如果是供给中间加工商用的,是不用在袋子上标注的,但是被工商查到,肯定是在流通领域……卖给消费者的。
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