吃燕麦可以代替主食吗?

想知道

一、燕麦片完全替代米饭作为主食肯是不科学的。燕麦片在膳食纤维和B族维生素的含量上,比起白米饭有很大的优势,但是如果完全替代白米饭会使摄入过多的膳食纤维,导致维生素和矿物质吸收受到阻碍。

二、主食粗细搭配,可以早晚食用燕麦片,中午吃白米饭。长时间食用燕麦片也许会出现腻烦,也可以用红薯、玉米、紫薯、山药、土豆等粗粮来替换。

拓展资料

1.燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、高饱腹的效果。

2.燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

3.燕麦经过精细加工制成麦片,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-10-30
燕麦片不可以代替每天的主食。燕麦片缺乏人体必需的氨基酸,是不可以代替主食的。
经常服用燕麦片的好处:
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
第2个回答  2019-12-23
不可能,少量的吃燕麦片儿对于自身产生的功效好处是非常多的,但是燕麦片千万不能过多的使用,燕麦片属于粗粮的一种,过多的食用燕麦片儿可能会大大增加自身的肠胃消化负担,可能会增加自身出现消化不良问题的几率,还会引起腹胀的问题。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。
第3个回答  2019-12-23
燕麦片不可以代替每天的主食。燕麦片缺乏人体必需的氨基酸,是不可以代替主食的。
经常服用燕麦片的好处:
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
第4个回答  2019-12-26
吃燕麦是可以代替主食的,燕麦有很强的饱腹感,而且能够促进肠道蠕动
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