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    • 家常凉拌瘦肉怎么做好吃又简单，做法图解

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-22

    主料

      瘦肉 ï¼šåŠæ–¤

      辅料

      蒜，醋，姜，生抽，白糖，鸡精 ：糖醋配方

    家常凉拌瘦肉怎么做好吃又简单具体步骤

      第一步

      1.1、新鲜精瘦肉或者五花肉也可以半斤

      第二步

      2.2、清洗干净，冷水入锅放姜片一两片去腥味，淡淡几粒盐巴。煮熟拿起放凉

      第三步

      3.3、放凉的熟瘦肉，切薄片，放入蒜末，生抽两勺，糖三勺，醋四勺，鸡精，辣椒油（糖醋配方网上学的）。如果拌入秋葵或者黄瓜片，都很好吃。

      第四步

      4.4，腌制几分钟，味道更好

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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