第1个回答 2021-06-23
做熟的肘子，是能放在冰箱的冷冻室内冷冻的。冷冻过后的肘子，在准备要吃的时候，提前几个小时从冰箱中拿出来，放到盘子中，在屋内常温下，自然解冻为好。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-03-31
煮熟的肘子可以进行冷冻。
做熟的肘子通常来说是可以放进冰箱里进行冷冻的，但前提条件是必须要让肘子达到恒定的温度以后，才能够放进冰箱。
在冰箱里冷冻煮熟的肘子时，需要注意的点也是非常多的，比如在放置时肘子要凉透，可以切成小块再放置等等。
在通常情况下，过热的东西是不能放进冰箱的。冰箱一般的温度应该保持在四摄氏度左右，这样的温度才可以使放置的食物时间更久。如果太热的东西放进去的话，冰箱里的温度就会出现升高的现象，当食物的温度没有达到冰箱内部应该维持的温度时，冰箱里所存放的食物就非常容易变质。
肘子解冻方法很简单，就是将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻，解冻的速度比较快，解冻以后要马上烹饪，另外解冻后的食物不要有再放进冰箱了，水温也不能太热，太热水会让食物的营养物质的流失。
2、加热
这种方法适合冷冻热熟，具体的方法是把熟食放进一个小盆子中，然后用小慢慢的加热。不能用大火，不仅影响食物的胃口，还会造成营养流失。

3、流动的水
这种方法不是在水龙头底下直接冲，而是把冷冻额的食品用保鲜膜裹好，然后再水龙头的底下冲。
4、微波炉
用微波炉加热几分钟即可。这种方法速度非常快，在解冻食物的过程中，不能使用塑料制品盛食物，可以使用钢制品装食物，进行食物解冻时，微波炉的定时不可过长。
5、太阳晒
利用太阳解冻，用太阳晒一段时间可以马上解冻，解冻完后要马上进行烹饪的食物，经过阳光暴晒的食物，不能再进行二次冷冻。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-08-21
可以放在冰箱冷冻啊，但是也不要冻的时间太长会影响口感，吃的话可以微波炉解冻，或者是用锅蒸本回答被网友采纳
第4个回答 2022-03-25
可以的。做熟的肘子要等它完全凉透了再放入冰箱冷冻。把冻好的肘子拿出放置两个小时，再加热一下，就可以享用了。