谁知道炒米粉怎样做好吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

您好！
1、先准备好原材料。
2、将米粉用温水泡在容器里，泡到没有硬心。
3、将泡好的米粉水分沥干。
4、胡萝卜切成细丝、蒜剁成碎、葱白和葱叶分开切碎。
5、炒锅里放入三少植物油，油热后爆香葱碎。
6、将胡萝卜丝倒进去翻炒，炒至胡萝卜丝变软。
7、将米粉倒进炒锅里翻炒。
8、加进去一勺盐、一勺老抽、一勺醋继续翻炒，使米粉入味。
9、把切碎的葱叶和蒜碎放进去搅拌。
10、倒入少许孜然粉。
11、最后淋入几滴香油搅拌均匀关火。
12、把鸡蛋煎熟放在上面就好了

Answer 2

、下面开始介绍所需要的食材：
米粉、青菜、鸡蛋、绿豆芽、生姜、干辣椒、肉丝、生抽、老抽、料酒、孜然粉、小葱

4、先把米粉放入盆中，倒入温水泡十分钟，水温不要太高，五十度左右，洗干净的小青菜切成小段，生姜切片，干辣椒切段。碗中打入两个鸡蛋，搅散后备用

5、热锅倒油，倒入蛋液，炒成鸡蛋碎以后盛出备用。另起油锅，油烧热以后把热油倒出来，重新放入冷油，放入提前切好的肉丝炒散，炒到变色，再放入姜片、干辣椒炒出香味

6、再放入提前准备好的绿豆芽，翻炒均匀，再放入米粉、鸡蛋一起翻炒，再淋入生抽、老抽、食盐，开大火翻炒均匀，再放入切好的青菜、孜然粉增香，把青菜炒制断生就可以装盆了，再撒上点葱花点缀就可以开吃了本回答被网友采纳

Answer 3

做法：起锅热油，葱蒜、香菇、虾米爆香，将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约十分钟后改小火炒至水份收干即可起锅。食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。

Answer 4

根据家里人的多少选择适量米粉备用；将蒜苗洗净切好备用；准备好几个鸡蛋；在锅中倒入适量色拉油；将鸡蛋打入锅中；迅速翻炒，让蛋炒干；加入切好的蒜苗；加入适量食盐；迅速翻炒，炒出蒜香；加入备好的米粉；迅速翻炒；加入适量豆瓣酱；炒匀，让米粉入味后就可以起锅，美味的炒米粉就做好了。
当然这是最常见的做法了，想要更多的好吃做法可以上小红书观看美食博主们视频操作

Answer 5

谁知道炒米粉怎么样做好吃。炒米粉首先要准备的是五花肉。虾仁。和包菜。把五花肉和虾仁爆炒香了之后，放入包菜。加各种佐料之后。放入泡好的米粉儿。翻炒，不要加水。炒大约5~8分钟即可，非常好吃。