懒人罗宋汤怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

材料：牛肉、土豆、 西红柿、玉米、番茄酱、胡椒粉、盐、白糖

做法：1. 牛肉 土豆 西红柿 玉米切块；

2. 牛肉冷水下锅 大火煮沸后将浮沫撇去 改中火煮60分钟；

3. 加入土豆 西红柿 玉米 番茄酱煮20分钟；

4. 根据个人口味加盐 糖 白胡椒粉调味即可出锅。

罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ，波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料，甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。