第1个回答 2016-11-11
食材用料：
生玉米粉1/2
面粉[图]面粉1/2
裸米粉(酒米粉)适量
白糖[图]白糖适量相克食物
安琪适量
菜谱做法：
窝窝头的做法图解11.将面粉，玉米粉，裸米粉，放如盆中拌均匀
窝窝头的做法图解22.糖和安琪用适量的温水将其融化
窝窝头的做法图解33.安琪水放入盆中将其面粉和成面团，等待发酵。
窝窝头的做法图解44.面团发酵到两倍以上，取一块柔成条。然后取一小块柔成团
窝窝头的做法图解55.合成这样的形状，用手指在底部按个窝。做好之后静止半小时
窝窝头的做法图解66.蒸锅里放适量水烧开，放入做好的窝头蒸15分钟。蒸好后等几分钟就可以出锅装盘了！