酸菜馅的饺子馅怎么调

如题所述

酸菜肉馅饺子

原料:肉馅、酸菜、饺子皮、蚝油、酱油、鸡精、姜末。

做法步骤:

第1步、酸菜一颗。

第2步、切细挤干水。

第3步、下锅炒干水。

第4步、加入花生油,姜末翻炒香,加入少量酱油。

第5步、炒好的酸菜。

第6步、肉馅中加入酱油,蚝油,鸡精,酱油,一点点盐拌匀。

第7步、加入炒好的酸菜拌匀。

第8步、拌好的肉馅。

第9步、饺子皮。

第10步、包好的饺子。

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第1个回答  2020-12-29

酸菜切沫,肉教程莫,放入花椒水,盐鸡粉十三香,一个方向搅拌。

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第2个回答  2020-12-29

酸菜馅的饺子这样调,吃啥馅的饺子都不香了

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