为什么鸡蛋煮熟了吃比生吃有营养

如题所述

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推荐答案推荐于2017-08-07

因为生鸡蛋里面含有一种抗蛋白酶，它会妨碍肠胃吸收鸡蛋的营养，要煮熟后才会破坏那种酶

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第1个回答 2016-03-29

鸡蛋根本就不能生吃，熟吃有益，生吃有害，无可比性

第2个回答 2016-03-29

你化验、临床证明了？忽悠呗。

第3个回答 2016-03-29

更容易消化

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