我在那家店买过好多次这个口味的奶茶以往都是甜的突然今天变酸了,这是咋回事呢
因为现在饮品市场上大多是使用的是奶茶粉(植脂末),里面含有反式脂肪酸,因此喝起来会有一点酸感,这些都是正常的。
当然好的奶茶粉是0反的,也就是不含反式脂肪酸的。