第1个回答 2020-05-04
第2个回答 2020-05-01
第3个回答 2017-12-26
主料
草鱼
750克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜头
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
1.备料草鱼块，姜，蒜，辣椒。
2.草鱼块用细盐腌制一下，再洗净备用。
3.热锅加油，将蒜头及姜片下锅爆香。
4.再将鱼块下锅，煎至双面微黄，再将辣椒下锅。
5.再加适量料酒及酱油下锅，焖至鱼块熟透入味即可。
6.这样子一份辣味草鱼就完成了。
小贴士
鱼肉用细盐腌制一下，再拿来煎制，就可以煎出漂亮的鱼了。
第4个回答 2017-12-26
步骤
辣味草鱼的做法步骤11.备料草鱼块，姜，蒜，辣椒。
辣味草鱼的做法步骤22.草鱼块用细盐腌制一下，再洗净备用。
辣味草鱼的做法步骤33.热锅加油，将蒜头及姜片下锅爆香。
辣味草鱼的做法步骤44.再将鱼块下锅，煎至双面微黄，再将辣椒下锅。
辣味草鱼的做法步骤55.再加适量料酒及酱油下锅，焖至鱼块熟透入味即可。
辣味草鱼的做法步骤66.这样子一份辣味草鱼就完成了。本回答被网友采纳
辣味草鱼的做法步骤11.备料草鱼块，姜，蒜，辣椒。
辣味草鱼的做法步骤22.草鱼块用细盐腌制一下，再洗净备用。
辣味草鱼的做法步骤33.热锅加油，将蒜头及姜片下锅爆香。
辣味草鱼的做法步骤44.再将鱼块下锅，煎至双面微黄，再将辣椒下锅。
辣味草鱼的做法步骤55.再加适量料酒及酱油下锅，焖至鱼块熟透入味即可。
辣味草鱼的做法步骤66.这样子一份辣味草鱼就完成了。本回答被网友采纳
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