先吃菜后吃饭,能稳定血糖,还能减肥?真的吗?

如题所述

先吃菜后吃饭有两方面好处:
(1)增加维生素和微量元素的摄入量和吸收量。
(2)有利于缓解饥饿感,提前饱胀感,避免过多的碳水化合物的摄入。
由于以上原因,先吃菜后吃饭对于控制血糖,对于减肥塑身都有好处。
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