羊肚怎么做好吃又简单?

如题所述

凉拌羊肚。

主料:羊肚300克、洋葱半个、大葱少许

辅料:亚麻籽油少许、辣椒油适量、糖8克、盐5克、米醋8克

1、第一步,羊肚切丝。

2、第二步,洋葱切丝。

3、第三步,大葱切丝。

4、第四步,调酱汁。

5、第五步,拌匀。

6、第六步,最后淋少许亚麻籽油,即可。

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第1个回答  2021-02-10

主料:毛芹菜200克、羊肚400克。

辅料:植物油适量、盐适量、生抽5克、花椒粉1克、辣皮子2个、鸡精1克。

1、首先准备好食材。

2、把熟羊肚用花椒粒开水煮几分钟捞起,凉透切丝。

3、辣皮子泡泡切末。

4、毛芹菜去掉叶子洗净切段。

5、把热锅凉油油热8成,下花椒粒、辣皮子翻炒出香味。

6、下毛芹菜翻炒均匀。

7、下羊肚。

8、加盐翻炒均匀。

9、加味极鲜。

10、加胡椒粉,鸡精。

11、翻炒均匀即可。

12、成品图如下。

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第2个回答  2021-02-22

凉拌羊肚完整版详细教程

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