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大米粉和粘米粉一样吗
如题所述
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推荐答案 2023-12-17
不一样。
大米粉是由大米加工制成,粘米粉是一种食品添加剂。大米粉是将大米炒制后磨成粉,添加适量的水、糖、食用碱等进行调配制作而成。粘米粉是将大米炒制后,再添加适量的水、糖、食用碱等进行调配制作而成。
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大米粉
就是
粘米粉吗
答:
大米粉不是粘米粉,原因如下:
1、原料不同:大米粉和粘米粉的原料不同
。2、成分相似:两者都是富含淀粉的面粉类食物,成分大致相同。3、粘米粉更有益于健康:相对而言,粘米粉的维生素含量较为丰富
大米粉和粘米粉一样吗
答:
一样
。粘米粉主要是由稻穗碾磨而成的粉末,又称为大米粉或籼米粉,质感细滑无硬颗粒,颜色为灰白色,糯性较低,制作粘米粉的原材料主要是籼米,这种米的米质较脆,加工时容易破裂,横截面为扁圆形,粉质较多,所以说明大米粉和粘米粉一样。
大米粉
是不是
粘米粉
答:
粘米粉是粘米粉
,人们习惯将其称之大米粉,其实不是大米所制,它是由糯米所制,家里有粉碎机可以制,没有粉碎机制不起来.
大米粉和粘米粉一样吗
答:
不一样
。大米粉是由大米加工制成,粘米粉是一种食品添加剂。大米粉是将大米炒制后磨成粉,添加适量的水、糖、食用碱等进行调配制作而成。粘米粉是将大米炒制后,再添加适量的水、糖、食用碱等进行调配制作而成。
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