腌制奥尔良鸡翅中怎么做好吃

如题所述

前言
各位无肉不欢的同学,还记得奥尔良鸡翅的香味吗。❤❤(众人:记得记得,好次~)
but。。。快餐店的贵的肉疼,商场买的完全不入味。。。
所以,洋儿来拯救大家了!制作起来超简单,超入味,还是自己做的最健康。
各位同志们,奥尔良鸡翅膀,走起~
材料
主料:鸡翅中500g;
辅料:奥尔良腌料40g、水40g
腌制奥尔良鸡翅中
1
准备鸡翅膀~我的是速冻的,最好是鲜的。
2
洗干净,有血水,软妹子hold住啊!
3
用厨房纸擦干了,此时宝宝表示龟速,才擦了两个。
4
腌料出来卖个萌啦!准备腌料。
5
称出腌料40g。比例是600g鸡翅配45g腌料。不同的腌料会略有差异。
6
腌料放入鸡翅里。
7
加入与腌料等重的水,宝宝放多了。。
8
搅拌抓匀,大约10分钟,入味
9
盖上保鲜膜,放入冰箱保鲜层,腌制12到24小时。等待时间的恩赐吧!
10
成品,户外烧烤,烤箱,微波炉,煎锅都可以啊!
小贴士
记得要抓匀哈~
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