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菠菜面里菠菜和面的比例
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第1个回答 2015-11-18
1:6
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菠菜面的
做法,菠菜面怎么做好吃,菠菜面的家常做法
视频时间 02:31
菠菜面
怎么做
答:
菠菜250克,中筋面粉250克,水100克,肉末100克,茭白一根,胡萝卜一根,生抽10克,白糖2克,盐2克
做法 1.菠菜清洗干净2.放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看3.焯好水的菠菜放入冷水中4.放凉后切成三厘米的小段5.放入...
如何做
菠菜面
口感会更好?
答:
和面:将菠菜汁和面粉按照一定比例混合,一般来说,
面粉和菠菜汁的比例在2:1左右
。可以根据面粉的吸水性适量调整。加入适量的盐,增加面团的弹性。和面时要揉到面团光滑,有弹性,这样面条才会有劲道。静置发酵:将和好的面团盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处静置一段时间,让面团充分松弛,这样做出的面条...
50斤面放10斤
菠菜
那10斤面放多少菠菜?
答:
这道题有两种方法:第一种方法:要先计算1斤年放的菠菜,再计算10斤面多少菠菜 10÷50=0.2 0.2×10=2斤
第二种方法:按比例计算 50: 10=10:x 5: 1=10: x x=10÷5 x=2 10斤面放2斤菠菜。希望能帮到你,满意请采纳,谢谢!
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