第1个回答 2020-03-09
第2个回答 推荐于2017-09-13
新奥尔良烤翅
材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法：1、如果是速冻鸡翅，先解冻，然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒，然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀，充分粘取作料。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上，最好是一夜(所以一定要提前准备，不能现吃现做)。
5、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟左右即可。
肯德基新奥尔良鸡翅制作方法（KFC）
制作原料：
鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量
制作流程：
1，翅中洗净，过开水。
2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。
4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。
5，然后烤至两面金黄即可。本回答被提问者采纳
材料：鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
制作方法：1、如果是速冻鸡翅，先解冻，然后将鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2、加入少量料酒或红酒还有酱油，搅拌均匀。
3、加入盐、少许姜末、少许辣椒，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒，然后再次把鸡翅和这些调料搅拌均匀，充分粘取作料。
4、将腌制过的鸡翅放入冰箱冷藏室2小时以上，最好是一夜(所以一定要提前准备，不能现吃现做)。
5、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对)。可根据口味适当增减蜂蜜涂抹的多少。
6、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热10分钟左右即可。
肯德基新奥尔良鸡翅制作方法（KFC）
制作原料：
鸡翅中若干，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量
制作流程：
1，翅中洗净，过开水。
2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。
3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。
4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。
5，然后烤至两面金黄即可。本回答被提问者采纳
第3个回答 2022-01-07
奥尔良烤鸡翅
不想长时间在厨房做菜，可以选择烤箱做菜，原材料先腌后烤，非常方便，到时听到叮咚一声，就可以拿出来享用美味了。
奥尔良烤鸡翅的用料
鸡翅6个 新奥尔良烤肉料40g
水40g 生抽1勺
蚝油1勺 蒜粒6瓣
食用油1勺 蜂蜜2勺
奥尔良烤鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净，用叉子正反面戳一些小洞，方便入味
步骤2
把奥尔良腌料，生抽，蚝油，蒜片，食用油放进去，用手使劲抓抓，让味道更好进入食材里面
步骤3
碗上盖上保鲜膜，放冰箱隔夜冷藏，或腌制一小时以上
步骤4
烤箱200度预热好后，烤盘上铺上烧烤锡纸，鸡翅放上层烤网上，烤20分钟，中途表面刷蜂蜜
步骤5
出炉，是不是简简单单，吃上自制美味
奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧
下面的烤盘一定要放锡纸，不然烤盘不好洗。
第4个回答 2020-03-25
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