第1个回答 2022-02-15
菜名】:芹菜炒蘑菇
【所需食材】:芹菜100克、蘑菇200克、胡萝卜50克、猪里脊肉100克、大葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、生抽1勺、酱油1勺。
【制作步骤】:
1.第一步我们需要将制作芹菜炒蘑菇的所有时候都准备齐全:芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉等调味品,蘑菇清洗干净后需要放到盘中沥干水分,我选用的是两种蘑菇。
2.切菜用清水清洗干净,然后斜切成小块,胡萝卜清洗干净后把表皮削掉然后进行改刀,大葱与生姜清洗干净分别切成丝进行备用。
3.猪肉我们需要切成片状然后放到碗中加入生抽、酱油腌制3分钟左右的时间。
4.锅中加入锅中适量的食用油,油温6成热后那猪肉片放到锅中翻炒均匀,大家需要选用不粘锅,这样在炒制时就不会有粘锅的现象发生,也不会影响口感。
5.接下来我们需要把胡萝卜 与芹菜一次放入到锅中然后继续进行翻炒。
6.在放入洗好的蘑菇继续进行翻炒,然后在加入适量的食用盐翻炒均匀即可,可以开大火锅中可以加入一点点热水这样肉片就不会回缩而且也不会影响口感。
7.翻炒均匀后我们可以盛出放到盘中进行备用搭配粥与米饭真的是完美绝配。本回答被网友采纳
第2个回答 2022-02-15
菜名】:芹菜炒蘑菇
【所需食材】:芹菜100克、蘑菇200克、胡萝卜50克、猪里脊肉100克、大葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、生抽1勺、酱油1勺。
【制作步骤】:
1.第一步我们需要将制作芹菜炒蘑菇的所有时候都准备齐全:芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉等调味品,蘑菇清洗干净后需要放到盘中沥干水分,我选用的是两种蘑菇。
2.切菜用清水清洗干净,然后斜切成小块,胡萝卜清洗干净后把表皮削掉然后进行改刀,大葱与生姜清洗干净分别切成丝进行备用。
3.猪肉我们需要切成片状然后放到碗中加入生抽、酱油腌制3分钟左右的时间。
4.锅中加入锅中适量的食用油,油温6成热后那猪肉片放到锅中翻炒均匀,大家需要选用不粘锅,这样在炒制时就不会有粘锅的现象发生,也不会影响口感。
5.接下来我们需要把胡萝卜 与芹菜一次放入到锅中然后继续进行翻炒。
6.在放入洗好的蘑菇继续进行翻炒,然后在加入适量的食用盐翻炒均匀即可,可以开大火锅中可以加入一点点热水这样肉片就不会回缩而且也不会影响口感。
7.翻炒均匀后我们可以盛出放到盘中进行备用搭配粥与米饭真的是完美绝配。
第3个回答 2022-02-25
菜名】:芹菜炒蘑菇
【所需食材】:芹菜100克、蘑菇200克、胡萝卜50克、猪里脊肉100克、大葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、生抽1勺、酱油1勺。
【制作步骤】:
1.第一步我们需要将制作芹菜炒蘑菇的所有时候都准备齐全:芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉等调味品,蘑菇清洗干净后需要放到盘中沥干水分,我选用的是两种蘑菇。
2.切菜用清水清洗干净,然后斜切成小块,胡萝卜清洗干净后把表皮削掉然后进行改刀,大葱与生姜清洗干净分别切成丝进行备用。
3.猪肉我们需要切成片状然后放到碗中加入生抽、酱油腌制3分钟左右的时间。
4.锅中加入锅中适量的食用油,油温6成热后那猪肉片放到锅中翻炒均匀,大家需要选用不粘锅,这样在炒制时就不会有粘锅的现象发生,也不会影响口感。
5.接下来我们需要把胡萝卜 与芹菜一次放入到锅中然后继续进行翻炒。
6.在放入洗好的蘑菇继续进行翻炒,然后在加入适量的食用盐翻炒均匀即可,可以开大火锅中可以加入一点点热水这样肉片就不会回缩而且也不会影响口感。
7.翻炒均匀后我们可以盛出放到盘中进行备用搭配粥与米饭真的是完美绝配。
第4个回答 2022-02-24
菜名】:芹菜炒蘑菇
【所需食材】:芹菜100克、蘑菇200克、胡萝卜50克、猪里脊肉100克、大葱适量、生姜适量、食用油适量、食用盐适量、生抽1勺、酱油1勺。
【制作步骤】:
1.第一步我们需要将制作芹菜炒蘑菇的所有时候都准备齐全:芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉等调味品,蘑菇清洗干净后需要放到盘中沥干水分,我选用的是两种蘑菇。
2.切菜用清水清洗干净,然后斜切成小块,胡萝卜清洗干净后把表皮削掉然后进行改刀,大葱与生姜清洗干净分别切成丝进行备用。
3.猪肉我们需要切成片状然后放到碗中加入生抽、酱油腌制3分钟左右的时间。
4.锅中加入锅中适量的食用油,油温6成热后那猪肉片放到锅中翻炒均匀,大家需要选用不粘锅,这样在炒制时就不会有粘锅的现象发生,也不会影响口感。
5.接下来我们需要把胡萝卜 与芹菜一次放入到锅中然后继续进行翻炒。
6.在放入洗好的蘑菇继续进行翻炒,然后在加入适量的食用盐翻炒均匀即可,可以开大火锅中可以加入一点点热水这样肉片就不会回缩而且也不会影响口感。
7.翻炒均匀后我们可以盛出放到盘中进行备用搭配粥与米饭真的是完美绝配。本回答被网友采纳