不是~~
白巧克力是不含可可粉的巧克力~~
白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。
白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。
要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。
淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力,主要区别是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)(而且甜味剂对身体没有益处~)。
从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。
而且淡巧克力的口感很一般。
所以最好还是吃牛奶的或者黑巧克力吧~~
适量黑巧克力不会使人长胖,还有益处呢~~
=^_^=
参考资料:百度