木耳香肠炒芹菜怎么做好吃又简单，做法图

Question

如题所述

Answer 1

主料

芹菜

500克

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

生抽

少许

香肠

1æ ¹

木耳

50克

葱

1棵

姜

1块

步骤



1.木耳洗净备用



2.香肠切片，葱切小花，姜切片备用



3.芹菜洗净备用



4.芹菜斜切成段备用



5.炒锅上火加入少许油加热至六成热



6.倒入香肠和木耳翻炒



7.倒入芹菜，加入调味料翻炒



8.出锅装盘

小贴士

如果有老人吃，芹菜可以事先用水焯一下，否则直接炒更清脆

Answer 2

前言这道菜以芹菜、木耳为食材素炒而成。这道菜有三个突出特点：一是省时，除泡发木耳要提前准备外，菜的制作过程简单快捷。二是健康，芹菜、木耳都是大家公认的利好食材，不但营养丰富，还具有养生保健功效。三是清淡爽口，低油低脂，很适合这个季节食用。