肉沫水蛋做法

如题所述

肉沫水蛋做法

鸡蛋+盐 打散鸡蛋:水=1: 1.5 水缓倒入鸡蛋边搅拌除去浮沫

盖保鲜膜上锅蒸8分钟

热锅下油 蒜头爆香肉沫+酱油 油 炒熟

加生粉水翻炒均匀肉沫倒入蒸好的水蛋

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