菠菜油渣馅饺子怎么做

如题所述

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推荐答案 2021-06-25

就是按照正常饺子的做法，其实很简单，但是你一定要记住，不能再放太多的油

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第1个回答 2021-06-24

主料

油渣适量

酸菜500g

大葱半根

酱油两匙

盐适量

十三香适量

豆豉酱两匙

味精少量

植物油适量

酸咸口味

煮工艺

半小时

酸菜切丝，挤出多余的酸菜汁，酸菜过酸需要多一下水。

将油渣放在酸菜上，和酸菜一起剁碎！油渣和酸菜一起剁，省时省力

放入十三香，葱末，酱油，少量味精，两匙营口大酱，搅拌均匀

如果饺子馅有些干，可以加入植物油，或者添加适量热水，调匀，静置10分钟。期间可以和面，醒面10分钟。

接下来就是包饺子啦

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