日本有一种粉，然后用水调了以后放到锅里用少量的油炸，炸好以后很软，很香，不知道是什么粉，求教

如题所述

举报该问题

推荐答案 2014-08-27

就是天妇罗粉。另外，面包粉炸出来是脆的。追问

淘宝上说天妇罗粉是裹在食物上炸的哎

追答

你说的是粉直接炸吗？不裹东西？没见过这个。如果有详细点的描述，可以帮你问问家庭妇女。

追问

不用了，谢谢

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://44.wendadaohang.com/zd/YRDDG36W3DZ66YKVZV.html

相似回答

三鲜日本豆腐的制作方法答：4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心你的口水不要在烹饪过程中流到锅里。另外:...

炸生蚝用什么粉最好吃炸生蚝用哪种粉调浆答：1、先处理生蚝，用刀把生蚝从壳中撬出来。2、冲洗干净，然后在生蚝上撒上一些胡椒粉油。3、取出适量淀粉，不用放水。把每个生蚝都裹上一层淀粉。4、打开鸡蛋，只取蛋黄液部分，把蛋清剔开。生蚝再裹上蛋黄液和面包糠。5、锅中倒入油，把生蚝放锅中油炸一直到金黄色。6、炸好后，出锅装盘即可。...

炸鱼好吃的技巧是什么你?怎么做才能鲜香酥脆?答：【炸至方法】第一步：先来调一下面糊，首先在锅里倒入半碗粘米粉，然后倒入适量的清水搅拌均匀，搅成黏稠的老酸奶的状态然后开小火不断的搅动，大约熬一分钟左右，倒入适量的啤酒，搅拌均匀之后再放点粘米粉再来点清水继续搅拌均匀，最后来点泡打粉搅拌均匀，这样面糊就调好了。炸鱼好吃有技巧，不用淀粉...

玉米淀粉和土豆淀粉哪一种更适合炒菜?答：玉米淀粉更适合炒菜。1、玉米淀粉做一些炒菜汤羹的时候，常使用玉米淀粉来勾芡，使汤汁更加浓稠，从而提升口感。在制作油炸食品时也可用玉米淀粉做油炸食品的挂糊。2、土豆淀粉土豆淀粉是一种良好的增稠剂，可以用来制作酱料，其透明度高，制作出来的酱料色泽通透非常好看。同，用土豆淀粉腌肉可以让肉制品...

大家正在搜

日本哪里可以买到兰蔻粉水专柜的粉水有什么不同日本的粉水和国内一样吗日本兰蔻粉水为什么贵日本买粉水要多少钱粉水在日本卖多少钱兰蔻粉水中国和日本一样吗日本本土兰蔻粉水价格日本粉水400ml多少钱

炒肉时，八角，桂皮，干辣椒，花椒等香料用油炸炒香后再放肉，...

买了点日本豆腐，还不知道怎么做才能像外面卖的一样好吃，在网上...

土豆饼如何做才能定型？我做出来的土豆饼加了面粉以后还是软软粘...

一般油炸的东西都用来挂一层糊，请问一下这个糊用淀粉好还是面粉...

开水煮过的土豆还怎样炸?

哪位大神知道做锅爆肉，熘肉段等这种挂糊的菜时，怎么才能使调的...

跪求串串香油炸菜夹馍调料的配方，就是西安个个村口都会有卖的那...

有哪些方面可以体现日本饮食文化