桂林米粉配的汤是倒进去吗

Question

如题所述

Answer 1

桂林米粉配的汤不需要倒进去。根据查询相关信息显示：正宗的桂林米粉只有卤，没有汤，桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，属于桂菜系，以早籼米和卤水为原料，以其独特的风味远近闻名。