油渣酸菜的做法，油渣酸菜怎么做好吃，油渣酸菜的家常

Question

如题所述

Answer 1

酸菜炒热后，再放油渣下去炒。
油渣本来比较干，如果你的酸菜也很干的话，两样菜混合炒过后，放一点点水润一下。
起锅前放盐。如果吃辣椒，建议放点辣椒。

最好吃的是：
剁椒半碗，油渣放在剁椒下面，隔水蒸15分钟。其他东西不必放。这是标准的浏阳蒸菜！！！神作！超好吃。油渣要肥的，瘦肉多的不好吃。