姜是我们生活中非常常见的调味品，厨房里少不了的就是它。加上姜调味，做出来的食物才会更美味。除了当调味料用以外，姜的做法也是多种多样的，我们可以熬姜汤喝，还可以做成姜糖吃，都是很好的滋补品。
俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天常吃姜对身体是非常有好处的，尤其是对女生来说，夏天吃姜再合适不过了。这段时间我就在家做了姜糖片吃，一天吃几片，营养又美味。
我们家就会买很多姜，不过买回来之后，都是随便乱放的，根本没有特地去保存。但是过不了多久就会发现，原本很新鲜的姜已经干瘪甚至生芽了，里面一点水分也没有，这样的姜口感和营养都会大打折扣。
其实我们把姜买回来还是需要保存的，大部分人喜欢直接扔在冰箱里，其实不是很好的做法。姜农教了我几招，下面我来分享给大家，以后家里的生姜可以用上这种方法来保存。原来保存生姜这么简单，姜农教您这么做，放半年不干瘪不发芽。
【保存生姜的方法】
第一种：盐水浸泡法
我们准备一盆清水，然后放上适量的盐，盐的量不要过多，然后将其搅拌均匀成盐水。
接着把生姜放在里面，浸泡20分钟左右，将其捞出来晾干水分，然后我们用保鲜膜或者保鲜袋将其密封起来，放在阴凉通风处就可以了，放半年也不会坏。
第二种：食盐保存法
准备一张卫生纸，在上面放上适量的盐，然后把姜放进去，在姜上面撒上一些盐，接着我们用卫生纸把姜包裹起来。
接着在最外层包裹上一层保鲜膜，然后将其放在冰箱内冷藏。
第三种：茶叶保存法
准备一张纸或者直接准备一个茶包，然后往里面放上少许茶叶，接着将其密封起来。然后我们把茶叶和姜一块放到一个保鲜袋中，将其空气排干净，密封起来。
最后我们将保鲜袋放在阴凉通风的地方保存就可以了，放3、4个月是没有问题的。
第四种：沙子保存法
准备一些沙子，半干半湿的状态，然后放在花盆里，或者是纸箱里都可以，然后我们把生姜放在沙子里面就可以了。
期间需要经常在沙子上洒水，这样可以保证沙子不会变干，然后放在阴凉通风的地方，保存半年没问题。
保存生姜的方法