孩子喝什么鱼汤最有营养,长高个

Question

如题所述

Answer 1

适合小孩子喝的汤食谱之泥鳅汤
材料:泥鳅+茨实+淮山+苡米。

做法:

1.1、泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。

1.2、然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下。

1.3、然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
适合小孩子喝的汤食谱之鱼骨汤
材料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。

做法:

2.1、起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水。

2.2、滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

功效:增强钙质、清润、去湿。
适合小孩子喝的汤食谱之鸡脚花生汤
材料:鸡脚、花生、红枣、姜、葱、料酒、胡椒粉。

做法:

3.1、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放1汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开,捞出洗净。

3.2、花生红枣洗净,姜切片。

3.3、所有食材一起放入煲中,煲1小时,放入盐、胡椒粉,继续炖半小时,出锅时可放入香油或者香菜。

功效：气味清润,可以帮助孩子提神解疲、强筋健步。