广式水晶虾饺蘸的是什么醋啊?有次在香格里拉酒店吃的虾饺蘸醋挺好的,不酸,有点甜,大家有知道的没啊
准备材料:香菜一小把、泰椒5、6个、蒜6、7瓣、海鲜酱油3勺、蚝油3勺、糖2勺、盐1克左右、水400ml
制作步骤:
1、准备好原材料(所有原材料都可以依据个人口味适量增减,不吃辣椒和香菜的可以不放)
2、原材料全部切好备用,香菜和蒜尽量切的碎一点
3、将除酱油及水外所有原材料混合,用平时吃饭的勺子就行,糖要一平勺,不要冒尖
4、搅拌均匀,尽量多搅拌一会
5、再倒入海鲜酱油搅拌
6、最后加入400ml水调匀即可
7、成品图