在家怎么磨大米粉

Question

如题所述

Answer 1

　　先将米泡水，在用大石磨碾磨，饶后压干水份。现在多数用电机来磨，就是直接一生米磨成粉，最低的标准都有800目，储存方便，深受欢迎。
　　稻米粉(米粉)是由稻米经加工而成地一种粉状物质，是制作粉团、糕点地首要原料。
　　提示：用家用搅拌机磨出来的粉很粗，口感极差。

Answer 2

自己买一个电动研磨机，大概300～500块

Answer 3

可以，我也是用九阳的料理机在家自己磨的，我只用大米，什么都没加，来学习下本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

步骤一：准备米
　　除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
　　步骤二：准备辅料
　　在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末，放在米粉里。
　　步骤三：炒后磨成粉末
　　我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火。把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意，婴儿米粉的粉末要最少磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝的使食用。
　　步骤四：保存
　　婴儿米粉磨好后，保存很关键。因其稍不注意就会变潮，难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。
　　步骤五：食用方法
　　当宝宝吃米粉的时候，家长先取出适量的米粉倒入锅中，再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟，加热过程中要反复搅拌，直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候，也可加一些菜汁、肉沫等辅食，这时煮米粉的水就要少放一些，待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。

Answer 5

用鞪