如题所述
蒸米饭怎么才能粒粒分明?多加这3样东西,大米筋道透亮更好吃
1、方法和具体步骤如下:
(1)准备材料:大米100克 ,盐,香油等适量。
(2)把大米里的杂物弃掉,拣好 ,淘洗干净。
(3)把洗好的大米适量分放在三个碗里,给碗里加放少许盐,滴两滴香油。
(4)再给碗里加水,水的量要在末过大米一个指结高的位置为好。
(5)再把盛有大米的碗,放在笼屉上。
(6)盖上锅盖,大火把水烧开,水开上汽后,蒸上30分钟。
(7)时间到了,用碗蒸的米饭就做好了。
(8)取出一碗,尝一口,即香又筋到。